Crendice Popular ...




Verdadeiro ou Falso?
Muitas pessoas dizem por ai que nunca devemos tomar manga com leite, pois os sintomas causados pela mistura pode até levar a morte. Será? 
Será que isso realmente é verdade? Não, isso é falso, chupar manga e tomar leite em seguida só irá te fazer mal se a manga estiver estragada e o leite azedo, geralmente esses tabus alimentares possuem raízes em tradições religiosas ou culturais. Afinal de contas, sorvete e vitamina de manga, em muitos casos, são feitos com leite! 

será que o café atrasa o crescimento? Falso, a cafeína não interfere no crescimento, mas deve ser escassa na alimentação das crianças, mas uma coisa é certa, o excesso de cafeína pode impedir a absorção de cálcio e outros nutrientes.

 
Peixe faz bem para o Cérebro? Verdadeiro, o peixe é uma boa fonte de Ômega 3, que tem sido considerado importante para a saúde do cérebro.
Comer cenoura melhora a visão? Podemos dizer que isso é parcialmente verdadeiro, pois a deficiência de vitamina A pode causar cegueira, e a cenoura assim como outros vegetais, contem alta concentração dessa vitamina.
Comer casca de pão encrespa o cabelo? Falso, pois a textura do cabelo é genética e não existem estudos científicos que demonstram relação entre o alimento e as madeixas.

Aliás, um estudo realizado pela GRC of Food, dirigido por Thomas Hofmann, descobriu que a casca torradeira do pão é rica em antioxidantes, úteis para a prevenção do câncer.
Comidas apimentadas causam realmente ulceras? Por muitos anos pensava-se que as ulceras fossem consequente a um estilo de vida onde comidas condimentadas, trabalho intenso e exposição a estresse físico ou mental fossem os vilões.
Mas não é, em 80% dos casos, o que causa as ulceras são o uso de anti-inflamatórios e a presença da bactéria Helicobacter Pylori. Então podemos dizer que o consumo de aspirinas pode ser bem pior do que a pimenta, que apenas pode agravar os sintomas da ulcera, assim como o álcool ou o fumo.

Espero que tenham gostado das dicas e até a próxima queridos! 
Gubia Castro